Nous vous proposons de sortir de la cuisine avec le chef Jésus et de vous promener dans Bordeaux pour une balade gourmande.
Pour cela, nous vous donnons rendez-vous place Pey-Berland devant la mairie à 11h30.
Le déroulé :
- Départ à 11h40 direction la rue des remparts juste à coté pour 2 ou 3 boutiques
- Entrez chez Nouvelle vague et dégustez des produits de la mer sous forme de verrines et tartinables sur pain
- Dégustation de charcuteries chez Pierre Oteiza
- Dégustations d’olives et d’huiles d’olives chez Oliviers & co
(Pour info : ces 3 boutiques sont dans la même rue)
- Visite de la chocolaterie chez Saunion (12 minutes de marche tranquille)
Pour finir à 500 m de la place Gambetta, cours du maréchal juin , visite et dégustation de chocolat et autres friandises.
Tout au long de cette promenade, le Chef Jésus vous donnera de bons conseils en termes de choix de produits, bonnes adresses d’artisans, techniques de découpe, de cuisson pour garder les nutriments, de conservation…
Informations :
- Une participation de 8€ pour les denrées alimentaires vous sera demandée
Si vous n’êtes jamais venue à la Maison RoseUp Bordeaux, merci de prendre rendez-vous pour effectuer votre entretien de première rencontre auprès de notre équipe avant toute inscription à un atelier.