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Repas à l’hôpital

Cuisine et nutritionInterviews d'experts

Repas à l’hôpital : plus de plaisir et moins de gaspillage

À l’hôpital, 40% des repas finissent à la poubelle. C’est plus que dans les cantines scolaires qui ne sont pourtant pas connues pour leurs qualités gustatives. Ce constat alarmant a poussé le député LREM Val de Marne Frédéric Descrozaille à lancer une étude pilote pour améliorer cet état de fait. Ce projet a plusieurs finalité : réduire le gaspillage alimentaire bien sûr mais surtout, améliorer la qualité de vie des malades pendant leur séjour à l’hôpital et lutter contre la dénutrition(1).

23 novembre 2018

Cuisine et nutritionReportages

Découvrez l’Institut du cancer aux plateaux-repas 3  étoiles

Se régaler à l’hôpital ? À Montpellier, c’est possible ! Et pas plus cher pour l’établissement.

23 février 2015

Enquêtes

Bien manger à l’hôpital, mission impossible ?

C’est vrai, servir un milliard de bons repas par an n’est pas simple. Mais certains établissements ont de savoureuses idées. Alors pourquoi pas tous ?

6 février 2015

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Relation avec les prochesTémoignages

Mon fils, le cancer et moi – « J’avais peur de plomber sa vie »

Que l’on soit une mère, un fils, une épouse ou un ami, le cancer bouleverse les relations avec nos proches. Pour Catherine, cette épreuve a confirmé que son fils Arthur était assez solide pour affronter des difficultés majeures.

Actualité

Et si vous faisiez équipe avec vos proches pendant votre cancer ?

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2 décembre 2024

Mucites et aphtesTout savoir sur

La Minute du Dr RoseUp – La photobiomodulation, késako ?

Connaissez-vous la photobiomodulation ? Le Dr RoseUp, incarné par Gerald Kierzek, vous explique tout sur ce traitement particulièrement indiqué dans la prévention des mucites.

30 novembre 2024

Cancers métastatiques {{ config.replay.label }}

Replay webinaire médical – Tout savoir sur les cancers métastatiques

"Métastase". Ce mot fait peur. Mais c’est quoi au juste une métastase ?

29 novembre 2024